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长寿美食

长寿美食


作者:广西卫视《百寿探秘》栏目组  出版时间:2019年05月

书名:长寿美食

作者:广西卫视《百寿探秘》栏目组

出版单位:广西科学技术出版社

ISBN:9787555111368

版次:1版

印次:2次

出版日期:2019年05月

印刷日期:2020年08月

开本:16开

尺寸:mm * mm * mm(长*宽*高)

纸张:

包装:平装

字数:100千字

页数:260页

定价:68元


内容介绍:

本书稿以广西卫视著名栏目《百寿探秘》为创作蓝本,攫取四十多位百岁老人喜欢的美食,根据这些美食的味道属性,分成酸、甜、苦、辣等多个栏目,分别从食材的来源、营养价值、取材、烹饪手法等方面论证长寿美食的科学性,并从营养学的角度分析这些长寿美食的健康价值。全书稿图文结合,每种美食都配有“奶奶语录”,画龙点睛,极具可读性。

序言:



后记:

书摘:


广西卫视《百寿探秘》栏目组,该栏目组是广西卫视旗下多个主打栏目制作团队之一,主要负责《百寿探秘》栏目的策划与制作。

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